Srbská omeleta
| Název | Množství a jednotka |
|---|---|
| vejce | 2 kusy |
| smetana | 2 lžíce |
| olej | |
| cibule | 1/2 kusu |
| rajče | 1 kus |
Porce:
1
Kuchyně:
Příprava:
15 min.
Vaření:
10 min.
Jarča
Postup
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajče a papriku nakrájíme na kostičky nebo proužky.
Vejce rozšleháme se smetanou.
Na pánvi s olejem zpěníme cibuli, přidáme rajče a papriku, opepříme, osolíme a dusíme do měkka. Pak zalijeme rozšlehanými vejci a pomalu smažíme.
